Le Restaurant Le François 2
Le Restaurant Le François 2

Menu du jour

Menu du jour inscrit à l’ardoise :

Menu servi uniquement le midi du mardi au vendredi hors jours fériés


Menu 2 plats = 15 €

Menu 3 plats = 17 €

Menu 2 plats et café gourmand = 21.50 €

 

 

Menu de l'Estuaire

Menu de l’Estuaire à 25 € (choix dans le menu coueronnais)

Ce menu n’est pas servi le dimanche et jours fériés
Une entrée, un plat 
ou 
Un plat et un dessert  

 

Possibilité de composer un menu avec:
 1 entrée, 1 plat et 1 dessert 
pour les groupes sur réservation du menu auparavant

 

Forfait boisson 12 € par personne

A partir de 10 personnes

Comprenant :

le cocktail, le vin (½ bouteille par personne) et café

 

 

 

Menu coueronnais et tour à plomb

Menu  « Couëronnais » à 31 € :
Une entrée, un plat, fromage ou dessert
Menu « Tour à plomb » à 35 € :
Une entrée, un plat, fromage et dessert

 

Mousse de canard, cœur de foie gras et chutney (17.50€)

ou

Figue fraiche rôtie à l’Ossau Iraty et coppa (17€)

 

 

Barbue du Croisic mousse d’agrumes (20 €)

ou

Magret de canard sauce bigarade (20 €)

ou

 Saint Jacques d’Erquy, risotto au potiron. Sup 6 € (26€)

 

 

 

Assiette de fromages (6.20€)

 ou

Couëron chaud au caramel poivré et fruits secs (6.20€)

 

 

 

Blanc manger au coulis fruits rouges, glace amande amère (8.20€)

ou

« L’incontournable » moelleux au chocolat,

cœur framboise et son sorbet  (8.20€)

 

 

. (TARIFS DES PLATS A LA CARTE)

 

 

Forfait boisson 12 € par personne

A partir de 10 personnes

Comprenant :

le cocktail, le vin (½ bouteille par personne) et café

 

 

 

Menu audubon et Francois 2

Menu « Jean-Jacques Audubon » à 41 € :
Une entrée, un plat, fromage et dessert
Menu «Le Duc François  2 » à 46 € :
Deux entrées, un plat, fromage et dessert

 

 

Opéra de foie gras de canard aux figues confites et pain d’épices (19€)

 

 

Rouelles d’encornet aux poivrons (17€)

 

 

Inspiration autour de la Langoustine (26€)

ou

Pigeon de Pornic de Mme Cassard en deux cuissons (24€)

 

 

Feuilleté au Saint Nectaire (6.70€)

 

 

Dôme passion (8.75€)

 

. (TARIFS DES PLATS A LA CARTE)

       

AUTRES METS A LA CARTE :

Pièce de bœuf (Race à viande ou mixte d’origine France) au beurre rouge                                     19.00€

Faux-filet d’agneau en croute d’herbes, à la crème d’ail doux                22.00€

Pour les gourmands :

Assiette de desserts                                                                                               9.80€

Douceur gourmande (une boisson chaude accompagnée de quelques douceurs)             7.70€

Irish Coffee                                                                                                                7.70€

 

Forfait boisson 12 € par personne

A partir de 10 personnes

Comprenant :

le cocktail, le vin (½ bouteille par personne) et café

 

 

 

Menu decouverte

 Menu découverte à 57 € :

 

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef.
Menu servi à l’unanimité de la table.

 

 

Menu enfant

 Menu à 12 € : menu servis pour les enfants jusqu'à 10 ans

 

Une entrée, un plat, un dessert et une boisson

(Limonade, diabolo, jus de pomme, jus d’orange ou coca)

à concocter avec le chef

Le menu enfant est servi tous les jours

 

 

Réservations

Adresse

Restaurant Le François 2
5 Place Aristide Briand
44220 Couëron

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© restaurant Le Francois 2