Le Restaurant Le François 2
Le Restaurant Le François 2

Menu du jour

Menu du jour inscrit à l’ardoise :

Menu servi uniquement le midi du mercredi au vendredi hors jours fériés


Menu 2 plats = 16 €

Menu 3 plats = 18 €

Menu 2 plats et café gourmand = 22.50 €

 

 

Menu de l'Estuaire

Menu de l’Estuaire à 26 € (choix dans le menu coueronnais)

Ce menu n’est pas servi le dimanche et jours fériés
Une entrée, un plat 
ou 
Un plat et un dessert  

 

Possibilité de composer un menu avec:
 1 entrée, 1 plat et 1 dessert 
pour les groupes sur réservation du menu auparavant

 

Forfait boisson 13 € par personne

A partir de 10 personnes

Comprenant :

le cocktail, le vin (1/3 bouteille par personne) et café

 

 

 

Menu coueronnais et tour à plomb

Menu  « Couëronnais » à 32 € :
Une entrée, un plat, fromage ou dessert
Menu « Tour à plomb » à 36 € :
Une entrée, un plat, fromage et dessert

 

Gaspacho frais au basilic et moules

ou

Tartare de poisson (selon arrivage) au gingembre et pesto

 

 

Nos suggestions autour de :

Du poisson du marché

Ou 

De la viande

ou

De la Langoustines. Sup 6 €

 

 

Assiette de fromages

 ou

Tome de Couëron chaud au caramel poivré et fruits secs

 

 

Blanc manger à la compotée de pêche et abricot, crème glacée à la pistache

ou

« L’incontournable » moelleux au chocolat, cœur framboise et son sorbet

 

 

 

 

 

Forfait boisson 13 € par personne

A partir de 10 personnes

Comprenant :

le cocktail, le vin (1/3 bouteille par personne) et café

 

 

 

Menu Orbigny, audubon et Francois 2

 

Menu "Orbigny" à 40 €:

Une entrée, un plat, fromage ou dessert

Menu « Jean-Jacques Audubon » à 43 € :
Une entrée, un plat, fromage et dessert
Menu «Le Duc François  2 » à 47 € :
Deux entrées, un plat, fromage et dessert

 

Médaillon de foie gras de canard (19€)

 

 

Gaspacho frais au basilic aux langoustines et moules (17€)

 

 

Inspiration autour de la Langoustine (26€)

ou

Pigeon de Pornic de Marie-Samuelle en deux cuissons (24€)

 

 

Fromage frais de vache de la ferme des Roches à Couëron (6.70€)

 

 

Dôme glacé amande et abric (8.75€)             

 

 

. (TARIFS DES PLATS A LA CARTE)

       

AUTRES METS A LA CARTE :

Pièce de bœuf (Race à viande ou mixte d’origine France) au beurre rouge                                     19.00€

Faux-filet d’agneau en croute d’herbes, à la crème d’ail doux                22.00€

Pour les gourmands :

Assiette de desserts                                                                                               9.80€

Douceur gourmande (une boisson chaude accompagnée de quelques douceurs)             7.70€

Irish Coffee                                                                                                                7.70€

 

Forfait boisson 13 € par personne

A partir de 10 personnes

Comprenant :

le cocktail, le vin (1/3 bouteille par personne) et café

 

 

 

Menu decouverte

 Menu découverte à 58 € :

 

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef.
Menu servi à l’unanimité de la table.

 

 

Menu enfant

 Menu à 12 € : menu servis pour les enfants jusqu'à 10 ans

 

Une entrée, un plat, un dessert et une boisson

(Limonade, diabolo, jus de pomme, jus d’orange ou coca)

à concocter avec le chef

Le menu enfant est servi tous les jours

 

 

Réservations

Adresse

Restaurant Le François 2
5 Place Aristide Briand
44220 Couëron

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